Runsas kahvilatarjonta kiristää kilpailua Salossa

0

Salon keskustan runsas kahvilatarjonta kiristää kilpailua. Osa kahviloista kertoo menettäneensä asiakkaita ja osa on kasvattanut myyntiään viimeisen puolen vuoden aikana.
Säpinää toi lokakuussa lusikkansa kuppiin laittanut Kuiro avaamalla uuden kahvila–leipämyymälän Helsingintielle.
– Kahvila-asiakkaista on kilpailu. Koko viime vuoden väki on vähentynyt, yrittäjä Jaana Kakko kahvila Riosta sanoo.
Hänen jatkuva asiakasseurantansa osoittaa, että asiakkaiden määrä on pudonnut 10–15 prosenttia. Varsinkin satunnaisten kävijöiden määrä on vähentynyt.
Café Makun yrittäjä Marco Lahtinen näkee tilanteen toisin. Hänestä kaupungin kahvilat ovat niin erilaisia, että kaikilla on paikkansa. Makussa myynti on kasvanut, joskin vauhti on aiempaa hitaampi.