Silakka pääroolissa Särkisalossa, katso video silakkakeitosta!

0

Silakkaa tuoreena, ruuaksi valmistettuna ja kirjan kansien välissä tarjoiltiin Särkisalossa lauantaina silakkamarkkinoilla. Jo muutaman kerran järjestetyt silakkamarkkinat vetivät väkeä heti markkinoiden alettua ruuhkaksi asti.

Särkisalolainen Soili Hyvärinen myi aamulla merestä nostamaansa silakkaa, jota oli noussut peräti 500 kiloa.

– Myin osan eläkeläisille, hän kertoi.Soili Hyvärinen näyttää silakan mallikappaleita. Kuva: SSS/Kirsi-Maarit Venetpalo

Paljon muutakin markkinoilta sai hunajasta käsitöihin sekä silakan lisäksi muita kaloja. Perniön VPK loimutti ja myi Kasnäsin kirjolohta nuorten leirin kassaa varten.

Silakkakeittoa oli tarjolla maksutta 80 vuotta täyttäneille särkisalolaisille.